Распродажа!

Медовик закрытый и открытый, торт-цифра

750

Видеорецепт, подробный текст, консультация-поддержка

Медовые коржи, начинка, ганаш для подтеков,
4 вида крема (каждый — для своей цели)

Категория:

Описание

Приготовим От и До медовик закрытый с клюквенной начинкой, сметанным кремом и орешками; покроем стабильным финишным кремом без масла, украсим шоколадными подтёками и веночком из ягод.
Также медовик в медовой крошке и красивый ободок из крема с ягодами.

Плюс приготовим торт-цифру со стабильным вкусным кремом без масла в виде «Бублика», на основе него можно сделать ЛЮБУЮ цифру по той же технологии.

*Дополнительно: Приготовим Открытый медовик со сметанным кремом, прохожим на мороженое Movenpick Vanilla Dream в сочетании с кислинкой начинки, медовыми коржами, шоколадными подтёками и ягодной шапкой.